高剪切混合乳化機工作原理：
    采用特殊設計的轉子和定子在電機的高速驅動下，把被加工的物料吸入轉子，由于轉子高速旋轉所產生的高線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，使物料在定、轉子的精密間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層磨擦、高速撞擊撕裂和湍流等綜合作用下分裂、破碎、分散，并在短時間讓內物料承受幾十萬次的這種剪切作用，從而使不相溶的物料在瞬間均勻精細地充分分散、乳化、均質、溶解。而物料從轉定子組合中高速摔出之后，由于乳化機分散均質機配有改向裝置，在特定容器中物料形成上下左右立體紊流，物料經過高頻的循環往復，終得到穩定的高品質產品。
此外，考慮到化工流程的特殊性，乳化機分散均質機可配有變頻調速、加熱、降溫、加壓、減壓、真空等裝置，達到理想的混合乳化效果。

高剪切混合乳化機使用注意事項：
1．地線可靠接地,保證用電安全。
2．每次攪拌啟動前都應點動，檢查攪拌刮壁是否異常，如有應即刻排除。
3．在進行任何維護或清洗之前必須切斷設備接入電源。
4．絕不可在設備運行中將手伸入釜內，以防發生意外。
5．運行過程中如有異響應立即停止運行，待查清原因后方可開機。