固體和液體物料混合可以形成一類粘度很高的漿體或者塑性固體，這類混合物不能用一般的粉體混合機或者液體攪拌機加工，高粘度的漿體和塑性固體的粘度高，流動性差，它的混合需要用到一些專門的混合機械設備，這就出現了捏合機，捏合機的基本原理及其性能依賴混合原件與物料的接觸，即攪拌原件移動必須遍及混合容器的各個部分，或者由紅做部件對物料先是局部混合，進而達到整體混合稱為嚙合，柔和或者調和。

捏合機具有混合攪拌的功能，以及對物料造成擠壓力，剪切力，折疊力等綜合作用。因此捏合機的葉片要求格外堅固，承受巨大的作用力，容器的殼體也要有足夠的強度和剛度，捏合機的構件大小，轉速等隨混合物的粘度而異，稠度越高，漿葉的直徑越大，轉速越慢。

捏合機主要由兩根攪拌臂做回轉運動，主要由轉子，混合室以及驅動裝置等組成。

混合室為鞍型底部的槽鋼，上部由蓋和加料口，下部設有出料口。槽鋼呈夾套式，夾套內可設計成電加熱，汽加熱，或者水冷卻形式，出料方式有液壓翻杠，螺桿擠出及下出料等方式，轉子式捏合機的主要工作部件，轉子在螺旋時對物料的攪拌，翻動，剪切作用能有效的促進物料各組份的混合。

捏合機運用廣，是對高粘度物料進行攪拌嚙合的理想設備。